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FranceLens · Hauts-de-France

Brûlerie du Cantin

Brûlerie lensoise proposant cafés d’exception, thés et chocolats, conduite par le torréfacteur Laurent Baysse.

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Profil

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Meilleur torréfacteur de France 2021 et cinquième au championnat du monde 2022 selon la communication officielle.

Fondée en 2015 · Fondateurs : Laurent Baysse

Récompenses

  • Meilleur Espresso Régional – Nord-Est

    2025 · Laurent Baysse · Collectif Café

  • 5e au championnat du monde de torréfaction

    2022 · Laurent Baysse

  • Meilleur torréfacteur de France

    2021 · Laurent Baysse

Spécialités

cafés d’exceptionassemblagessingle origins

Torréfactions

moyenneespresso

Préparations

espressofiltre

Approvisionnement

Artisanal selection focused on origin/terroir, with respect for producers and nature explicitly highlighted by the roaster.

Informations du torréfacteur vérifiées le 13 septembre 2026.

Implantations publiques

Lieux et services

1 implantation publique

Site de torréfaction · principal

Brûlerie du Cantin - Lens

Lieu principal
61 rue René Lanoy62300 LensPas-de-Calais · Hauts-de-France

Fermé · ouvre à 09 h 00

Voir les horaires
Lundi
Fermé
Mardi
09 h 00 – 12 h 30 · 14 h 00 – 19 h 00
Mercredi
09 h 00 – 12 h 30 · 14 h 00 – 19 h 00
Jeudi
09 h 00 – 12 h 30 · 14 h 00 – 19 h 00
Vendredi
09 h 00 – 12 h 30 · 14 h 00 – 19 h 00
Samedi
09 h 00 – 12 h 30 · 14 h 00 – 19 h 00
Dimanche
Fermé

Official contact page: Tuesday-Saturday 09:00-12:30 and 14:00-19:00; closed Monday and Sunday.

Vérifié le 22 septembre 2026Source

Coordonnées publiques

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