
FranceLens · Hauts-de-France
Brûlerie du Cantin
Brûlerie lensoise proposant cafés d’exception, thés et chocolats, conduite par le torréfacteur Laurent Baysse.
Ses cafés
Profil
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Meilleur torréfacteur de France 2021 et cinquième au championnat du monde 2022 selon la communication officielle.
Fondée en 2015 · Fondateurs : Laurent Baysse
Récompenses
- Meilleur Espresso Régional – Nord-Est
2025 · Laurent Baysse · Collectif Café
- 5e au championnat du monde de torréfaction
2022 · Laurent Baysse
- Meilleur torréfacteur de France
2021 · Laurent Baysse
Spécialités
Torréfactions
Préparations
Approvisionnement
Artisanal selection focused on origin/terroir, with respect for producers and nature explicitly highlighted by the roaster.
Informations du torréfacteur vérifiées le 13 septembre 2026.
Implantations publiques
Lieux et services
1 implantation publique
Site de torréfaction · principal
Brûlerie du Cantin - Lens
Fermé · ouvre à 09 h 00
Voir les horaires
- Lundi
- Fermé
- Mardi
- 09 h 00 – 12 h 30 · 14 h 00 – 19 h 00
- Mercredi
- 09 h 00 – 12 h 30 · 14 h 00 – 19 h 00
- Jeudi
- 09 h 00 – 12 h 30 · 14 h 00 – 19 h 00
- Vendredi
- 09 h 00 – 12 h 30 · 14 h 00 – 19 h 00
- Samedi
- 09 h 00 – 12 h 30 · 14 h 00 – 19 h 00
- Dimanche
- Fermé
Official contact page: Tuesday-Saturday 09:00-12:30 and 14:00-19:00; closed Monday and Sunday.
Coordonnées publiques
Contacts et réseaux
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