FranceMetz · Grand Est
Fox Coffee
Coffee shop indépendant et torréfacteur messin proposant des cafés de spécialité torréfiés au FoxLab.
Ses cafés
Profil
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Coffee shop indépendant et torréfacteur à Metz depuis 2017, avec torréfaction sur place au FoxLab, ateliers autour du café de spécialité et distinction « Meilleur Coffee Shop de France 2025 – Coup de cœur du consommateur ».
Fondée en 2017 · Fondateurs : Alexis Gérard, Florian Bandel-Mirenzi
Récompenses
- Coup de cœur du consommateur – Meilleur Coffee Shop de France
2025 · Collectif Café
- Médaille d'argent – Espresso Single Origin / Experimental Process
2025 · Global Coffee Awards Europe
Spécialités
Approvisionnement
Cafés de spécialité issus de fermes et coopératives sélectionnées pour leur qualité et leur démarche écologique et responsable, avec objectif de traçabilité et d’équitabilité ; certains lots sont associés à des partenaires d’exportation éthiques et durables.
Informations du torréfacteur vérifiées le 23 septembre 2026.
Implantations publiques
Lieux et services
2 implantations publiques
Coffee shop · FoxCoffee — coffee shop; legacy primary map fallback
Fox Coffee
Fermé · ouvre à 06 h 30
Voir les horaires
- Lundi
- 06 h 30 – 21 h 30
- Mardi
- 06 h 30 – 21 h 30
- Mercredi
- 06 h 30 – 21 h 30
- Jeudi
- 06 h 30 – 21 h 30
- Vendredi
- 06 h 30 – 21 h 30
- Samedi
- 06 h 30 – 21 h 30
- Dimanche
- 09 h 00 – 21 h 30
Services documentés
Site de torréfaction · FoxLab — lieu de production + torréfaction + coffee shop
FoxLab
Fermé · ouvre à 10 h 00
Voir les horaires
- Lundi
- Fermé
- Mardi
- Fermé
- Mercredi
- Fermé
- Jeudi
- 10 h 00 – 18 h 00
- Vendredi
- 10 h 00 – 18 h 00
- Samedi
- 09 h 00 – 18 h 00
- Dimanche
- 09 h 00 – 18 h 00
Fin de service 17h30.
Services documentés
Coordonnées publiques
Contacts et réseaux
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