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FranceParis · Île-de-France

Hexagone Café

Torréfacteur français dédié exclusivement aux cafés de spécialité, avec profils espresso et filtre.

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Sélection annoncée à plus de 84 points et torréfaction à Louargat.

Fondée en 2015 · Fondateurs : Stéphane Cataldi, Sébastien Racineux

Récompenses

  • Vice-champion de France de café filtre

    2014 · Sébastien Racineux

  • Vice-champion de France de café filtre

    2012 · Sébastien Racineux

  • Champion de France de café filtre

    2012 · Chung-Leng Tran

  • Meilleur torréfacteur de France

    2010 · Stéphane Cataldi

Spécialités

café de spécialitésingle origin

Torréfactions

FiltreEspresso

Préparations

espressofiltre

Approvisionnement

Achats directs dans les pays producteurs ou via importateurs spécialisés.

Informations du torréfacteur vérifiées le 23 septembre 2026.

Implantations publiques

Lieux et services

2 implantations publiques

2 résultats

Coffee shop · coffee_shop

Hexagone Café

Lieu principal
121 rue du Château75014 ParisParis · Île-de-France

Fermé · ouvre à 08 h 30

Voir les horaires
Lundi
08 h 30 – 16 h 30
Mardi
08 h 30 – 16 h 30
Mercredi
08 h 30 – 16 h 30
Jeudi
08 h 30 – 16 h 30
Vendredi
08 h 30 – 16 h 30
Samedi
09 h 30 – 17 h 30
Dimanche
09 h 30 – 17 h 30

Services documentés

Vente de café en grainsBoissons préparées
Vérifié le 22 septembre 2026Source

Site de torréfaction · atelier de torréfaction à Louargat; rue exacte non publiée par Hexagone

Hexagone Café

LouargatCôtes-d'Armor · Bretagne

Horaires non vérifiés

Services documentés

Vente de café en grainsBoissons préparées

Vérification 2026-09-23 : Louargat reste confirmé first-party comme lieu de torréfaction. 15 Rue Gonéry est fortement relié à Stéphane Cataldi/Caffè Cataldi par registres et cartographie, mais aucun lien first-party direct avec Hexagone n’a été trouvé; adresse et GPS volontairement non propagés.

Vérifié le 24 septembre 2026Source

Coordonnées publiques

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