BelgiqueBrussels · Brussels-Capital Region
Wide Awake Coffee
Torréfaction de café de spécialité contemporaine basée à Bruxelles, s'approvisionnant et torréfiant ses propres cafés.
Ses cafés
Profil
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Douze séries de cafés, partenariats producteurs de long terme et torréfaction pilotée par les données pour la clarté aromatique et la régularité.
Fondée en 2019 · Fondateurs : Rutger Callewier, Senina Cojocari
Récompenses
- National Winner – Belgium
2025 · Global Coffee Awards Europe
Spécialités
Approvisionnement
Cafés saisonniers sélectionnés au fil des récoltes, avec relations de long terme avec les producteurs et achats répétés visant stabilité et impact durable; les séries mettent en avant des microlots et des profils de goût distincts.
Informations du torréfacteur vérifiées le 22 septembre 2026.
Implantations publiques
Lieux et services
2 implantations publiques
Coffee shop · cafe
Wide Awake Flagey
Fermé · ouvre à 08 h 00
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- Lundi
- 08 h 00 – 18 h 00
- Mardi
- 08 h 00 – 18 h 00
- Mercredi
- 08 h 00 – 18 h 00
- Jeudi
- 08 h 00 – 18 h 00
- Vendredi
- 08 h 00 – 18 h 00
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- 09 h 00 – 18 h 00
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- 09 h 00 – 18 h 00
Coffee shop · cafe
Wide Awake Saint-Catherine
Fermé · ouvre à 08 h 00
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- Lundi
- 08 h 00 – 18 h 00
- Mardi
- 08 h 00 – 18 h 00
- Mercredi
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- 08 h 00 – 18 h 00
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- 08 h 00 – 18 h 00
- Samedi
- 09 h 00 – 19 h 00
- Dimanche
- 09 h 00 – 19 h 00
Coordonnées publiques
Contacts et réseaux
General
Vérifié le 9 septembre 2026 · SourceÊtes-vous ce torréfacteur ?
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