Indonésie
Indonésie, Sumatra – Permata Gayo
Torréfié par Labelle BrûlerieFrance · Villeurbanne
Coopérative Permata Gayo, province d’Aceh, 1 200–1 600 m. 100% Arabica : Bourbon, Catimor et Tim Tim. Décorticage humide (wet-hulled), récolte manuelle de novembre à janvier. Profil charnu aux notes de nougat et de poivre noir. Certifications agriculture biologique, FLO et SPP.
Traçabilité
- Pays
- Indonésie
- Région
- Aceh, Bener Meriah
- Coopérative
- Permata Gayo
- Altitude
- 1200–1600 m
- Process
- Wet hulled
- Récolte
- Récolte manuelle, novembre à janvier
Botanique et transformation
- Espèce
- Arabica
- Certifications
- Fairtrade, Organic / Bio, SPP
Préparations recommandées
Conditionnements
3 variantes
Communauté
Avis sur ce café
Une impression durable sur Indonésie, Sumatra – Permata Gayo, indépendante d’une extraction particulière.
Avis de la communauté
0Soyez la première personne à partager une impression sur ce café.
Historique du prix
250 g · Mouture sélectionnable séparément : grain, espresso, cafetière italienne, filtre, piston · EUR
Touchez ou cliquez sur le graphique pour afficher un prix.
Voir tous les relevés de prix
| Date | Prix |
|---|---|
| 17 septembre 2026 | 8,10 € |
| 19 septembre 2026 | 8,10 € |
2 échantillons de prix, regroupés sur 2 jours. Comparaison à conditionnement et devise identiques, sans conversion monétaire.Mis à jour le 19 septembre 2026.