Sapienza – Café de Spécialité – Honduras Inde – 250g | Maison Maitre

🇮🇹 Sapienza – L'Art de l'Espresso à l'Italienne Un assemblage bio harmonieux pour des espressos riches et intenses. ☕🔥 Découvrez Sapienza , un hommage à la tradition italienne de l'espresso. Ce blend bio marie des grains d' Arabica et de Robusta , sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle et cultivés dans des terroirs propices à l'excellence. 🌱 La torréfaction artisanale , réalisée avec soin, confère à Sapienza des notes prononcées de 🍫 cacao et de 🥜 fruits secs , accompagnées d'une légère amertume caractéristique des espressos italiens. Sa crema onctueuse et sa longueur en bouche satisferont les amateurs de cafés corsés et authentiques. 💪 🔎 Pourquoi choisir Sapienza ? ✔ 🌍 Origine : Assemblage de grains bio issus de terroirs sélectionnés. ✔ 👅 Profil gustatif : Notes de cacao, fruits secs, avec une amertume équilibrée. ✔ 🌱 Certification bio : Respectueux de l’environnement et des producteurs. ✔ 🔥 Torréfaction artisanale : Adaptée pour une extraction optimale en espresso. ✔ ⚙️ Polyvalence : Idéal pour espresso, moka et autres méthodes italiennes. 🌎 Focus sur l'Assemblage : ☕ Arabica – Douceur et complexité : Apporte des arômes raffinés et une légère acidité, équilibrant le blend. 💪 Robusta – Puissance et corps : Offre une intensité accrue, une crema épaisse et une teneur en caféine plus élevée, typiques des espressos italiens. Cette combinaison crée un café riche et harmonieux , fidèle à la tradition italienne. 🇮🇹 💡 Conseils de Dégustation : ☕ Mouture : Fine pour espresso, moyenne pour cafetière moka. 📏 Dosage : 7 à 9 g de café par tasse (30 ml) pour un espresso parfait. 💧 Eau : Température idéale entre 90 et 95 °C. 🍷 Dégustation : Savourez sans précipitation pour percevoir les nuances de cacao et de fruits secs, avec une finale légèrement épicée. 📌 Informations Techniques : 🌍 Origine : Assemblage bio d'Arabica et de Robusta 🔥 Torréfaction : Artisanale, profil adapté à l'espresso 👅 Profil aromatique : Cacao, fruits secs, légère amertume 📦 Conditionnement : Disponible en sachets de 250 g 🛑 Conservation : À conserver à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité. 🛒 Commandez Sapienza dès maintenant ! 💥 L'excellence de l'espresso italien dans chaque tasse. 🚀