Équateur
ECU-001 | La Soledad - Pepe Jijon
Torréfié par Parcel TorrefactionFrance · Thénouville
Typica Mejorado cultivé par Pepe Jijón dans la vallée d’Intag en Équateur. Séché lentement en chambres ventilées sur clayettes, ce lot développe une tasse précise et complexe, marquée par des notes de pomme verte, raisin violet et miel. Un café élégant et expressif, issu d’une ferme nichée au cœur de la forêt de nuages équatorienne.
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- Pays
- Équateur
- Région
- Vallée d’Intag
- Ferme
- La Soledad
- Producteur
- Pepe Jijón
- Altitude
- 1515 m
- Process
- Fermentation, Lavé, Séchage en chambre ventilée
Botanique et transformation
- Espèce
- Arabica
- Variété
- Typica Mejorado
Conditionnements
2 variantes
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Historique du prix
250g · En grains · EUR
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| Date | Prix |
|---|---|
| 5 septembre 2026 | 57,00 € |
| 7 septembre 2026 | 57,00 € |
| 17 septembre 2026 | 42,00 € |
| 20 septembre 2026 | 42,00 € |
| 21 septembre 2026 | 42,00 € |
| 22 septembre 2026 | 42,00 € |
| 23 septembre 2026 | 42,00 € |
45 échantillons de prix, regroupés sur 7 jours. Comparaison à conditionnement et devise identiques, sans conversion monétaire.Mis à jour le 23 septembre 2026.