Indonésie
Café Indonesie IJEN-SUKOSARI
Torréfié par Plaine CaféFrance · Colombes
Café naturel de la ferme Ijen-Sukosari à Bondowoso, Java, gérée par Pak Andi, cultivé entre 1 200 et 1 750 m. La fiche publie Komasti, Andungsari, Bourbon, Kartika et Abyssinie. Après lavage et tri, les cerises fermentent 24 h puis sèchent 10 à 12 jours avant décorticage et tri final chez Belift à Surabaya.
Livraison calculée à la commande
Voir chez Plaine CaféTraçabilité
- Pays
- Indonésie
- Ferme
- Ijen-Sukosari
- Producteur
- Pak Andi
- Altitude
- 1200–1750 m
- Process
- Fermentation, Nature
Botanique et transformation
- Espèce
- Arabica
- Variété
- Abyssinia, Andungsari, Bourbon, Kartika, Komasti
Conditionnements
1 variante
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Historique du prix
250g · Grain · EUR
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| Date | Prix |
|---|---|
| 5 septembre 2026 | 14,00 € |
| 7 septembre 2026 | 14,00 € |
| 17 septembre 2026 | 14,00 € |
| 22 septembre 2026 | 14,00 € |
4 échantillons de prix, regroupés sur 4 jours. Comparaison à conditionnement et devise identiques, sans conversion monétaire.Mis à jour le 22 septembre 2026.
