COLOMBIE | Bellavista Strawberry Co-Fermented

Torréfié par Fox CoffeeFrance · Metz

Prix non renseigné

Colombie, Quindío, Circasia, Finca Bellavista; José David Dafon et Manuel Lopez, transformation Sigilo, Caturra, 1550m, lavé et co-fermenté à la fraise; lot validé le 2 septembre 2026. Notes fraise, fruits rouges, confiture de fraise et acidité malique. SCA 86+ (seuil non exact). 250g ou 1kg, mouture au choix; prix 16–60€ selon choix; disponibilité exacte non prouvée.

Profil aromatique publié

Fraise
Fruits rouges
Confiture de fraise

Livraison calculée à la commande

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Traçabilité

Pays: Colombie
Région: Circasia, Quindío
Ferme: Bellavista
Producteur: Manuel Lopez
Altitude: 1550 m
Process: Co-fermenté, Lavé
Récolte: Lot définitif validé le 2 septembre 2026 (récolte non publiée)

Botanique et transformation

Variété: Caturra
Torréfaction: Medium light

Conditionnements

1 variante

Votre choix250 g · Grain

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