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Atitlán – Origine & notes — Moka Library

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Café Atitlán de Syra Coffee — Guatemala

Non renseigné

Guatemala

Atitlán

Torréfié par Syra CoffeeEspagne · L'Hospitalet de Llobregat

Prix non renseigné

Pure origineFermentation Lavé

Description en cours de traduction.

Profil aromatique publié

Chocolate Oscuro
Dátil
Nuez de Macadamia
Panela

Traçabilité

Pays: Guatemala
Région: San Juan La Laguna, Sololá
Altitude: 1200–1400 m
Process: Fermentation, Lavé, Séchage au soleil, Séchage sur patio

Botanique et transformation

Espèce: Arabica
Variété: Bourbon, Catuaí, Caturra

Préparations recommandées

Espresso

Communauté

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Une impression durable sur Atitlán, indépendante d’une extraction particulière.

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