FranceParis · Île-de-France
Tanat
Micro-torréfacteur parisien, anciennement Kawa, orienté vers des lots rares, des procédés expérimentaux et des profils très expressifs.
Ses cafés
104 cafés dans cette sélection
Alo [Digs Project Anaerobic Honey 48h]
Par France Tanat
BergamotePrune jaune+1
ProcessAnaérobie
Profil
Découvrir la maison
Cafés de compétition, fermentations contrôlées et lots en quantités limitées.
Fondée en 2016 · Fondateurs : Alexis Gagnaire, Antoine Vayson de Pradenne
Spécialités
Torréfactions
Préparations
Approvisionnement
Lots à haute traçabilité, process expérimentaux et producteurs spécialisés.
Informations du torréfacteur vérifiées le 22 septembre 2026.
Implantations publiques
Lieux et services
1 implantation publique
Site de torréfaction · atelier de torréfaction / siège opérationnel
Ateliers de Tanat Coffee
Fermé · ouvre à 09 h 00
Voir les horaires
- Lundi
- 09 h 00 – 18 h 30
- Mardi
- 09 h 00 – 18 h 30
- Mercredi
- 09 h 00 – 18 h 30
- Jeudi
- 09 h 00 – 18 h 30
- Vendredi
- 09 h 00 – 18 h 30
- Samedi
- Fermé
- Dimanche
- Fermé
[2026-09-07] Page officielle : heures de support lun-ven 09:00-17:30 seulement. Les horaires physiques historiques provenant d’une source tierce ne sont pas revalidés.
Services documentés
Coordonnées publiques
Contacts et réseaux
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![Paquet de Abu [GH4135]](https://tanat.coffee/wp-content/uploads/2026/08/PAQUETWEB-abu4135.png)
![Paquet de Abu [GN6265]](https://tanat.coffee/wp-content/uploads/2026/08/PAQUETWEB-abu6265gnnatural.png)
![Paquet de Alo [Digs Project Anaerobic Honey 48h]](https://tanat.coffee/wp-content/uploads/2026/07/PAQUETWEB-aloxdigsanaerohoney48.png)
![Paquet de Alo [Mosto Anaerobic Natural]](https://tanat.coffee/wp-content/uploads/2025/08/PAQUETWEB-AloMosto-AnaerobicNat.png)
![Paquet de Alo [Sky Project FL]](https://tanat.coffee/wp-content/uploads/2026/09/PAQUETWEB-AloSPFL.webp)
![Paquet de Alo [Zero Fermentation Washed]](https://tanat.coffee/wp-content/uploads/2026/09/PAQUETWEB-alozerofermentationwashed.png)
![Paquet de Alo Bombe [ZFWA]](https://tanat.coffee/wp-content/uploads/2025/08/PAQUETWEB-Alo-Bombe.png)
![Paquet de Alo Bore [Washed]](https://tanat.coffee/wp-content/uploads/2026/07/Ethiopie-ALO-Bore-600x600-2.png)