Guatemala
Guatemala Huehuetenango Quetzalito BIO
Torréfié par Carpe Diem CaféFrance · Ajaccio
Quetzalito est un café de notre gamme Terroir. Produit sur le terroir de San Pedro Necta dans la fameuse région de Huehuetenango par une association de producteurs locaux, les cerises sont issues des variétés Bourbon, Typica, Caturra et Catuaí. Les fermes sont situées en majorité à une altitude de 1800m. Le process en quelques mots : la récolte est manuelle et sélective ; après un temps de fermentation de 12 heures, les cafés sont mis à sécher sur patios durant 8 à 10 jours ; puis ils sont usinés.
Traçabilité
- Pays
- Guatemala
- Région
- Huehuetenango, San Pedro Necta
- Altitude
- 1800 m
- Process
- Fermentation, Séchage sur patio
Botanique et transformation
- Espèce
- Arabica
- Certifications
- Organic / Bio
Conditionnements
4 variantes
Communauté
Avis sur ce café
Une impression durable sur Guatemala Huehuetenango Quetzalito BIO, indépendante d’une extraction particulière.
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Historique du prix
Sachet 250gr · Grain · EUR
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| Date | Prix |
|---|---|
| 17 septembre 2026 | 9,00 € |
| 22 septembre 2026 | 9,00 € |
2 échantillons de prix, regroupés sur 2 jours. Comparaison à conditionnement et devise identiques, sans conversion monétaire.Mis à jour le 22 septembre 2026.